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餐廳名稱:肉肉控 丼飯專賣

消費時間:2018年/8月

地址: 台南市善化區大成路220號

電話:0902 377 395

營業時間:11:00 - 14:00 、 17:00 - 20:00  週日、週一公休

每人平均價位:每人低消100

 

大成路上新開的肉肉控,

店面不大,

但裝潢和光線搭配起來,有微微的柔和溫暖感。

 

菜單

每人低消100

但目前就是兩種價位,

所以其實只要有點餐就會達到了

餐具、調味料等等皆統一放置在此處,

過去拿取時可以再給自己來杯無限供應的飲料及湯品

店家亦有提供這樣的吧台座位,

即使是一人前往用餐的朋友也不用擔心

手繪風桌號牌

內用可無限續碗的味噌湯,

料蠻多的,可以吃到很多海帶芽及洋蔥。

洋蔥是有煮到熟爛的,

適合像我這樣不愛生洋蔥又喜歡喝味噌的人

 

炙燒牛五花丼 $150

肉就是這樣鋪得滿滿滿的,

配菜是四季豆,分量偏少

內部的洋蔥有熟,還好還好(極度不喜歡生洋蔥XD)

肉切得很薄,配上日式醬汁,挺入味

肉的份量也給的蠻足,

翻開一層還有下一層XD

白飯分量算多,醬汁也淋得還算夠,

算是有味道但不至於太鹹的程度

但如果沒拌勻的話,

吃到後來下面的白飯會覺得有一點乾

 

燒肉丼  $100

肉也不少,但比起150的似乎少了一些

肉片很入味,

但不像有某些燒肉片會有一股特殊味道

(個人覺得有名的XX燒肉飯的燒肉那股味道很重,不愛)

小菜是黃瓜片,熊太身邊蠻多人不吃小黃瓜的

而且這次兩人同行,

一個人拿到四季豆,一個人拿到小黃瓜....

這點就見仁見智啦~

或許店家可以考慮統一或是給用餐的客人選擇(?

肉片比起牛五花稍微厚了一些,

但還算好咬斷,不會卡牙不會柴

 

一般桌椅區的桌子椅子都有點小張,

但考量到此店面的腹地似乎也只能這樣了,

吧檯的椅子看起來好坐一些

(結果二訪時覺得更難坐QQ)

味噌湯上方吊掛的裝飾,

個人覺得擺這種布面的東西在湯上,

很容易有灰塵...(碎碎念)

 

 

2018.09.08二訪

 

唐揚雞肉丼  $100

肉超~~~~大塊

肥嫩肥嫩的撲滿整個碗,看了好爽,

不愧是主打吃肉的丼飯專賣。

這次的小菜換成了黃瓜片,

湯依舊味噌湯,飲料是冬瓜茶

雞肉很嫩、很大塊

軟嫩肥滋滋的,咬下去每一口都很滿足

但其實調味個人沒有很喜歡XD

所以吞了6大塊雞肉後有點膩QQ

飯的話,

個人覺得今天給的醬汁有點不均勻,吃起來有點乾,

但看在肉很多,湯的料也給得很足的情況下,

就原諒他好了XD

 

總結

肉肉控,很適合愛吃肉的朋友們

或是一時興起想吃丼飯的朋友們

口味個人覺得算中規中矩,沒有到頂級突出,

但肉的分量算是挺有誠意的。

供應的品項目前蠻少的,

但最近終於也開始提供外送服務了,

相信是一間有在觀察消費者需求及一直在進步的店家,

對於他們的未來拭目以待 :)

 

 

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